Georgia este o ţară cu o cultură şi o istorie remarcabile. Se află la intersecţia dintre Europa şi Asia, identitatea culturală deosebind-o de alte ţări. Ocupă un loc central în Caucaz, între Marea Neagră şi Marea Caspică. Potrivit săpăturilor arheologice, pe teritoriul Georgiei au fost primii hominizi din Europa acum 1,8 milioane de ani. Se crede că aceştia au fost primii europeni.
Georgia este considerată locul de naştere a vinului. Sunt zeci de soiuri de struguri, iar vinurile georgiene sunt celebre în întreaga lume. Datorită localizării geografice speciale, Georgia a fost din cele mai vechi timpuri în sfera intereselor călătorilor și comercianților. Printre ei au fost şi argonauţii, marinarii greci.
Peisajele din Georgia sunt superbe. Sunt munţi, câmpii, păduri, văi, peşteri, cascade, podgorii.
Regiunea Kakheti se găseşte în partea de est a Georgiei. Este cea mai mare zonă viticolă din ţară. La Crama Tsinandali este produs unul dintre vinurile celebre din Georgia, acolo existând chiar vinuri din 1814.
Telavi este cel mai mare oraş din regiunea Kakheti. Oraşul datează din secolul 12. Se află în Valea râului Alazani. În Telavi puteţi vizita Castelul Batonis Tsikhe (a fost reşedinţa principală a regilor kakhetţieni în secolele 17-18; castelul are două biserici).
Tbilisi, capitala Georgiei, este cel mai mare oraş din ţară. A fost fondat în secolul 5. Este împărţit în oraşul vechi şi în oraşul nou.
În oraşul vechi puteţi vizita Biserica Metekhi din secolul 12, Băile de Sulf din cartierul Abanotubani, Fortăreaţa Narikala, una dintre cele mai vechi construcţii de apărare din oraş şi Biserica Anchiskhati.
Bulevardul Rustaveli este artera principală din Tbilisi.
La Biserica Ortodoxă Sioni puteţi asista la Slujba de Paşte.
Piaţa Libertăţii
Mtskheta este unul dintre cele mai vechi oraşe, locul unde s-a desfăşurat o activitate creştină timpurie. Printre obiectivele turistice se numără Catedrala Svetitskhoveli din secolul 11 şi Mănăstirea Jvari din secolul 6.
Mănăstirea Jvari
Oraşul istoric Gori este locul unde s-a născut Stalin. Acolo se găseşte muzeul dedicat lui.
Uplistsikhe este oraşul săpat în stâncă. Uplistsikhe (literalmente „Cetatea Domnului”) a jucat un rol important în istoria Georgiei. Locul a fost fondat în Epoca târzie a Bronzului, în jurul anului 1000 î.Hr. A fost unul dintre cele mai importante centre politice și religioase ale Georgiei. Puteţi admira primele locuinţe şi tunele subterane, dar şi biserica din secolul 9.
Gastronomie
carne de pui în sos de nuci mărunţite
katchapouri (plăcintă cu brânză)
găluște mici de carne numite khinkali
salate și legume marinate